Komercyjny kocioł na jajka – kuchenka ze stali nierdzewnej 2600 W z timerem i regulacją temperatury, do restauracji i gastronomii, zawiera patelnię do gotowania z koszem siatkowym
Specyfikacja produktu
- Precyzyjne gotowanie jednym dotknięciem: za każdym razem aktywuj wstępnie ustawione tryby, aby uzyskać idealne jajka, w tym jedwabiste jajka kremowe, jajka na miękko i jajka w pełni ugotowane. Uprość obsługę dzięki automatycznej kontroli temperatury i czasu.
- Trwała konstrukcja ze stali nierdzewnej: Wykonana z komercyjnej stali nierdzewnej, która jest odporna na korozję i zużycie. Polerowana powierzchnia jest łatwa do czyszczenia, dzięki czemu idealnie nadaje się do kuchni o dużym natężeniu ruchu, które priorytetowo traktują higienę.
- Gotowanie o dużej pojemności: Gotuj na parze do 45 jaj na partię za pomocą warstwowych koszy. Inteligentny termostat i cyfrowy timer zapewniają spójne wyniki w wielu partiach, odpowiednie do kawiarni śniadaniowych i restauracji o dużej liczbie klientów.
- Równomierna technologia gotowania: Pogrubione rury grzewcze zapewniają rozprowadzanie ciepła 360°, eliminując zimne i gorące punkty. Precyzyjna regulacja temperatury zapewnia spójne rezultaty gotowania bez nadmiernego gotowania lub niedopracowywanych jajek.
- Zaprojektowany do intensywnego użytkowania: Zaprojektowany do wymagających środowisk kuchennych, wyposażony w ochronę przed poparzeniem suchym i ręcznym zaworem zwalniającym ciśnienie.