Komercyjny kocioł na jajka z koszem siatkowym, duża pojemność, regulacja temperatury i timer do użytku w restauracji

- Precyzyjna regulacja temperatury jajek gorących (60-70°C/5-12 min), jedwabiste jajka na miękko (70-80°C/6-7 min) lub jajek w pełni ugotowanych (>80°C) z ustawieniami za pomocą jednego przycisku. Idealny do sklepów z przekąskami i ulicami z jedzeniem, aby urozmaicić menu i zwiększyć wydajność.
- Wykonany ze stali nierdzewnej 304 przeznaczonej do kontaktu z żywnością dla doskonałej odporności na korozję, odpowiedni do komercyjnych środowisk kuchennych o wysokiej częstotliwości. Zachowuje gładki wygląd i nierdzewne wnętrze po długotrwałym użytkowaniu, zapewniając łatwe i dokładne czyszczenie.
- Konstrukcja kosza o dużej pojemności mieści do 45 jajek, umożliwiając jednoczesne gotowanie na parze wielu partii. Posiada inteligentny system kontroli temperatury i cyfrowy timer zapewniający spójny smak w każdej partii, idealny do kawiarni śniadaniowych i zachodnich restauracji o wysokich wymaganiach dotyczących wydajności.
- Pogrubiona rura grzewcza ze stali nierdzewnej w kształcie pierścienia zapewnia równomierne rozprowadzanie ciepła, zapobiegając miejscowemu przegrzaniu lub zimnym punktom. W połączeniu z precyzyjną regulacją temperatury gwarantuje rezultaty gotowania na poziomie restauracji dla każdej partii jajek.
- Zaprojektowany do kuchni o dużym natężeniu ruchu o bezpiecznej strukturze i ergonomicznej konstrukcji drenażowej. Zwiększa komfort operatora i zapewnia bezpieczeństwo gotowania, dzięki czemu jest niezawodnym wyborem dla sklepów śniadaniowych, centrów gastronomicznych i innych ruchliwych miejsc gastronomicznych.