Komercyjny kocioł na jajka z regulacją temperatury do doskonałych jajek na miękko w restauracjach
Specyfikacja produktu
- Funkcja wstępnego ustawienia One-Touch do precyzyjnego gotowania jajek: Dokładnie przygotuj gorące jajka piaskowe (60-70°C/5-12 minut), jajka na miękko (70-80°C/6-7 minut) lub jajka w pełni ugotowane (>80°C), aby spełnić różne preferencje smakowe, jednocześnie upraszczając obsługę i zwiększając wydajność kuchni.
- Konstrukcja o dużej pojemności zapewnia wydajne gotowanie wsadowe: Posiada kosz, który pomieści 45 jajek, umożliwiając jednoczesne gotowanie na parze wielu partii. Inteligentny system kontroli temperatury i cyfrowy timer zapewniają spójny smak we wszystkich partiach, idealny do ustawień o wysokiej wydajności, takich jak kawiarnie śniadaniowe i zachodnie restauracje.
- Jednolita technologia ogrzewania zapewniająca stałą jakość gotowania: Wykorzystuje pogrubioną rurkę grzewczą ze stali nierdzewnej w kształcie pierścienia, aby równomiernie rozprowadzać ciepło, zapobiegając lokalnym przegrzaniu lub zimnym miejscom. W połączeniu z precyzyjną regulacją temperatury gwarantuje wyniki na poziomie restauracji dla każdej partii jajek.
- Materiał ze stali nierdzewnej klasy spożywczej zapewnia trwałość i łatwe czyszczenie: Wykonany ze stali nierdzewnej 304 o doskonałej odporności na korozję, odpowiedni do kuchni komercyjnych o wysokiej częstotliwości. Zachowuje gładki, nierdzewny wygląd i wnętrze podczas długotrwałego użytkowania, ułatwiając dokładne czyszczenie.
- Wydajność klasy komercyjnej dla bezpieczeństwa i niezawodności: Zaprojektowany do kuchni o dużym natężeniu ruchu z bezpieczną konstrukcją i ergonomiczną konstrukcją drenażową. Zapewnia bezpieczeństwo procesu gotowania i komfort operatora, dzięki czemu jest niezawodnym wyborem dla sklepów śniadaniowych, centrów gastronomicznych i podobnych obiektów.